Galicijská regionální vláda schválila žádost vinařské oblasti DO Ribeiro o zásadní změny ve svých pravidlech. Čtyři tradiční, ale dosud méně uznávané odrůdy Merenzao, Espadeiro, Branco Lexítimo a Albilla do Avia se přesouvají do pozice hlavních odrůd. Naopak odrůdy Palomino, Garnacha Tintorera a Tempranillo budou postupně mizet z místních vinic. Tento krok má za cíl posílit identitu regionu a zvýšit kvalitu místních vín.
Odrůdy Palomino, Garnacha Tintorera (Alicante Bouschet) a Tempranillo byly do oblasti zavedeny na začátku 20. století po epidemii mšičky révokazu. Důvodem byla zejména jejich spolehlivost a vysoké výnosy, které ve vinicích dosahovaly. Postupně se však vinaři začali vracet k původním odrůdám, které lépe odrážejí terroir oblasti Ribeiro. Aktuální změny tak představují návrat k vinařským tradicím regionu.
V praxi to znamená, že dosavadní výsadby odrůd Palomino, Garnacha Tintorera a Tempranillo zůstanou zachovány, ale jejich další rozšiřování je zakázáno. Zvláštní pozornost vzbuzuje odrůda Albilla do Avia, která je podle odborníků jedinečná právě pro Ribeiro.
Ribeiro je jednou z nejstarších vinařských oblastí v Galicii na severozápadě Španělska, s tradicí sahající až do římských dob. K vymezení současné vinařské oblasti došlo v roce 1976 a plocha vinic dosahuje 2600 hektarů. DO Ribeiro se nachází ve vnitrozemí provincie Ourense, kde řeky Miño, Avia a Arnoia vytvářejí ideální podmínky pro pěstování vína. Oblast je známá především svými svěžími bílými víny, často z odrůdy Treixadura, ale také červenými víny s výraznou kyselinkou a ovocným charakterem.
