Ročník 2024 v Rakousku: Nízká sklizeň, ale vysoká kvalita vín

Rok 2024 přinesl rakouským vinařům nelehké podmínky, ale také vína výjimečné kvality. Přestože se celkové objemy sklizně meziročně snížily, vznikla vína, která mají potenciál zařadit se mezi nejlepší za poslední dekády – zejména v kategorii červených vín.

Klimatické výzvy a nízké výnosy

Po relativně vlhkém podzimu a zimě přišlo teplé jaro, které způsobilo brzké rašení révy. V druhé polovině dubna ale přišly pozdní mrazy, které poškodily zejména niže položené vinice a některé prémiové tratě v Kamptalu a Wachau. V období květu pak deštivé počasí vedlo ke sníženému nasazení hroznů (tzv. coulure), což znamenalo méně a drobnějších bobulí s nižším objemem moštu.

V červnu se pak dostavilo horké léto, které výrazně urychlilo zrání. Hlavní sklizeň tak začala již koncem srpna a ve většině oblastí byla hotová do poloviny září. Prudké deště, které poté zasáhly zejména Dolní Rakousko, zdravé hrozny zásadněji nepoškodily.

Bílá vína: vyváženost a čistý ovocný charakter

Navzdory klimatickým komplikacím jsou bílá vína z ročníku 2024 harmonická, dobře vyzrálá a přístupná. Odrůdy jako Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský nebo Pinot Gris projevují typickou ovocnost a osobitý charakter. Kyseliny jsou střední, alkohol obvykle vyšší – podle toho, kdy a kde byly hrozny sklizeny. Ve Štýrsku se dařilo i odrůdám Sauvignon Blanc a Muškát, které dosáhly vysoké cukernatosti.

Samostatnou kapitolou jsou pak vysoce kvalitní sladká vína z oblasti Neziderského jezera. Díky ideálním podmínkám zde mohli vinaři sklízet i malé partie botrytických hroznů.

Červená vína: struktura, síla a elegance

Pro červená vína byl ročník 2024 mimořádně úspěšný. V regionech jako Burgenland, Thermenregion a Carnuntum sklidili vinaři drobné, silně koncentrované hrozny s vysokým obsahem cukru a perfektní fenolickou zralostí. Výsledná vína jsou tmavá, koncentrovaná, s bohatou ovocností, výraznou strukturou a pevnými tříslovinami.

Skvělé výsledky přináší nejen tradiční odrůdy jako Blaufränkisch a Zweigelt, ale i mezinárodní kultivary Cabernet Sauvignon, Merlot nebo Pinot Noir.

Ročník 2024 se tak zařazuje po bok nejlepších ročníků posledních desetiletí. Celkově lze ročník 2024 označit jako náročný, ale s potenciálem pro mimořádná vína – především tedy v kategorii červených.

Ostatně, posuďte na fotografii níže, kde najdete kompletní shrnutí všech ročníků v Rakousku až do roku 2000!
Dokument ke stažení najdete na oficiálních stránkách www.austrianwine.com/the-2024-vintage

Přejít nahoru