champagne

Gusbourne: Bubliny, co šlapou na paty Champagne

Pokud se v posledních letech v souvislosti se šumivými víny mluví o vážné konkurenci pro Champagne, pak jsou to právě anglická šumivá vína. Na jihu Anglie panují přírodní podmínky nápadně podobné těm ve francouzské oblasti Champagne. Křídové podloží, chladné klima a dlouhá vegetační sezóna tvoří ideální základ pro vznik elegantních a minerálních vín špičkové kvality.

Gusbourne: Bubliny, co šlapou na paty Champagne číst dál »

Frédéric Panaïotis – vzpomínka na výjimečného člověka a vizionáře šampaňského domu Ruinart

Prezident šampaňského domu Ruinart, Frédéric Dufour, oznámil s hlubokým zármutkem náhlé úmrtí Frédérica Panaïotise, který působil jako Chef de Cave prestižního šampaňského domu Ruinart. Zemřel nečekaně v neděli 15. června 2025 ve věku 60 let. Jeho smrt zasáhla nejen kolegy a spolupracovníky, ale i celou vinařskou komunitu ve Francii a ve světě. „Frédéric Panaïotis byl výjimečnou

Frédéric Panaïotis – vzpomínka na výjimečného člověka a vizionáře šampaňského domu Ruinart číst dál »

Přejít nahoru